業務用食材のご案内


株式会社ニッセンでは、業務用の食品開発、食品加工販売、卸売販売も行っております。飲食店・ホテルの朝食・お弁当のメニュー等で取り扱いたい商品、食品工場で使用したい食材がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

現在、弊社が取り扱っている商品の一部をご紹介いたします。

ベーカリー系 冷凍食品

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業務用フレンチトースト

フレンチトースト(バケットタイプ)

業務用ガーリックトースト

ガーリックブレッド

スタッフドバケット

スタッフドバケット

お惣菜 冷凍食品

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ミニ焼き鳥串

ミニつくね串

おさつ甘煮シナモン風味

松茸・冷凍きのこ

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冷凍・水煮 松茸

冷凍 舞茸

冷凍 舞茸

冷凍 ぶなしめじ

冷凍 ぶなしめじ

冷凍 白木耳

冷凍 白木耳

冷凍 マッシュルーム

冷凍 マッシュルーム

冷凍 椎茸

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ベーカリー商品のご紹介

業務用フレンチトースト

フレンチトースト(バケットタイプ)

フレンチトースト(バケットタイプ)

焼きたてのフランスパンをひと口大にカットし、卵・バター・牛乳・砂糖を混ぜた液にたっぷり浸し、オーブンで丁寧に焼き上げました。

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業務用ガーリックブレッド

ガーリックブレッド

ガーリックブレッド

フランスパンにたっぷりのガーリックバターを塗って焼き上げました。香ばしいにんにくの香りが食欲をそそります。

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業務用スタッフドバケット

スタッフドバケット

スタッフドバケット

フランスパンの中に濃厚なバターとジューシーな果肉を詰め、スライスしました。パイナップルとマンゴーの2種類です。

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惣菜商品のご紹介

業務用ミニ焼鳥串

ミニ焼鳥串

ミニ焼鳥串

1本1本炭火で丁寧に焼きました。特製のタレで味付けしています。小さいサイズなのでお弁当のおかずにもぴったり。

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業務用ミニつくね串

ミニつくね串

ミニつくね串

1本1本炭火で丁寧に焼きました。軟骨のコリコリとした食感が特徴です。小さいサイズなのでお弁当のおかずにもぴったり。

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業務用おさつ甘煮シナモン風味

おさつ甘煮シナモン風味

おさつ甘煮シナモン風味

糖度が高い紅あずまを乱切りにし、シナモンと絡めて仕上げました。おかずにもおやつにも幅広くお召し上がりいただけます

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きのこ商品のご紹介

冷凍・水煮 松茸

松茸 (冷凍・水煮・味付)

美しい自然豊かなチベットで収穫した新鮮な松茸です。鮮度にこだわり、収穫の翌日には冷凍しております。
また、お客様のご要望に応じて、水煮・味付加工も可能です

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冷凍 舞茸

冷凍 舞茸

舞茸 冷凍

温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培しております。舞茸の旨味と栄養成分が逃げないように、収穫後すぐにきのこ専用冷凍工場で処理をし、急速凍結することで、舞茸独特の風味もしっかりと残しました。

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冷凍 ぶなしめじ

冷凍 ぶなしめじ

ぶなしめじ 冷凍

手割きやカット品などお客様のご要望に応じることが出来ます。温度湿度の管理された菌舎で大切に栽培しております。収穫後すぐにきのこ専用冷凍工場で処理し、急速凍結いたしました。

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冷凍 白木耳

冷凍 白木耳

白木耳 冷凍

生の白木耳を急速冷凍した希少な商品です。温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培しております。肉厚でコラーゲンと食物繊維が豊富なきのこです。

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冷凍 マッシュルーム

冷凍 マッシュルーム

マッシュルーム 冷凍

温度湿度を徹底的に管理した菌舎で大切に栽培し、収穫後すぐに急速冷凍しています。インスタントカレーやピラフ、シチュー、ソースなどにお使いいただけます。

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椎茸 冷凍

椎茸 冷凍

収穫後すぐの鮮度の良い椎茸を、解凍後に水分や旨み、栄養成分が流出しないよう、また食感が悪くならないように、独自の処理をしたのち、急速凍結しております。

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業務用食材・商品についてのお問い合わせ

御社のご要望に合わせて、弊社提携の海外工場や日本国内の工場にて、オリジナル商品の開発も可能です。お気軽にご相談ください。

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