こんにちは!お料理大好き、きのこちゃーちゃんです。
働くママの悩みを2018年にベネッセとP&Gが調査したところ、以下の3つが「働くのママのお悩みトップ3」となったそうです。
※仕事と家庭を両立させる中で悩んでいる・困っていること
こんな働くママたちのお悩みを、きのこちゃーちゃんがさく!っと解決しちゃいましょう!トップ2のお悩みを今日は解決!
ストレス・健康の悩み
ストレスや健康の悩みは、日々の食生活から改善できるのですよ。栄養バランスのいい食事をして、ストレス軽減に勤めましょう。
トリプトファン
牛乳や卵、バナナなどに多く含まれるトリプトファン。トリプトファンは、体では作れない必須アミノ酸のひとつで、“幸せホルモン”と呼ばれる「セロトニン」の材料となるものです。
セロトニンは、気持ちを安定させる効果があるんですよ。
トリプトファンを多く含む食べ物には、バナナや卵、乳製品、大豆製品などが挙げられます。
ビタミンC・B・Eを含む食べ物
ビタミンC・B・Eは、ビタミンの中でも、気持ちを安定させる脳の伝達物質の合成や材料となります。
ビタミンCとBは、水に溶ける性質があります。ゆでると栄養が流れ出てしまうので、蒸すとかレンジでチン!するなど、調理方法には工夫が必要ですね。
ビタミンCは生の果物にたくさん含まれていますし、ビタミンBは赤身のお魚や大豆製品、ビタミンEは、ナッツ類や卵に多く含まれています。
カルシウム
カルシウムは、脳の神経の興奮を抑える効果があるそうですよ。イライラしたり不安が強い時には意識して摂取したいですね。おやつに小魚のスナックを食べるのも、お仕事中のイライラ解消になりますよ。
カルシウムを多く含むのは、チーズなどの乳製品、小松菜やほうれん草です。
きのこちゃーちゃんのフレンチトーストを使った朝食でストレス解消!
きのこちゃーちゃんのフレンチトーストを使えば、忙しい朝でも簡単にこれらの栄養素をすべて摂り入れることができます。一日をさわやかな気分で過ごせそうですね!
きのこちゃーちゃんのフレンチトースト
前日の夜から冷蔵庫で自然解凍してください。
朝になったら、お皿に盛り、ココアや粉砂糖、はちみつをかけて召し上がれ!
ヨーグルトとカットフルーツをコンビニで購入しておけば、お手軽で健康的なバランスの良い朝食になります。
ヨーグルトでセロトニンやカルシウムが摂取できます。フルーツでビタミンC。
フレンチトーストにココアの粉をかけると、ココアに含まれる「マグネシウム」がカルシウムの吸収を高めてくれます。
きのこちゃーちゃんシリーズ フレンチトースト(バケットタイプ)500g【冷凍】
レンジで1分 朝食に簡単‼便利‼一口大だからアレンジ自在♪お子様のおやつ、パーティーにも
豆乳リゾットも朝食におススメ!
きのこちゃーちゃんの和リゾットシリーズも、電子レンジ3分チン!で出来上がる簡単リゾットです。
ストレスがたまる毎日を送っている人たちにおススメなのが、「豆乳リゾット」。
豆乳リゾットの上に生卵を乗せれば、トリプトファン、ビタミンB、ビタミンEの摂取ができますよ。
料理の悩み
働くママたちのお悩みの2位は、「お料理の悩み」。献立を考えて、スーパーにお買い物に行って、調理して。食後には後片付けもあります。
ひとくちに「お料理」と言っても、このように作業量は山ほどありますね。働いて帰宅した後にこれらをすべてこなすのは、実は至難の業。疲れ切っている身体で毎日の献立を考えるのは、かなりのストレスになる人もいらっしゃいますよね。
そこで!!!きのこちゃーちゃんは考えました!
働くママたちが少しでの楽しくお料理をして、ストレスから解放されて自分の時間や家族との時間を確保できるようにしたい!!
日々の食生活の中で、少しだけ手を抜いて、おいしく楽しく食事ができるようにしたいと思い、色々な食の商品を開発することにしたのです。
第一弾として発売したのが「和リゾット」。和の食材を使ったリゾットや和の食材と良く合うリゾットを開発いたしました。電子レンジ3分で出来上がるリゾット。おうちに帰って、最短3分で夕食をいただけるのですよ。
きのこちゃーちゃんのホームページで公開している『副菜レシピ』を使えば、調理時間5分から15分で、立派なディナーが出来上がりますよ。

それぞれ、4パックが1セットとなっています。
また、4種アソートセットも引き続き販売してまいります。
お米とソースを混ぜ合わせて、電子レンジで3分!簡単に本格的リゾットが和風テイストで楽しめます!

これからも、きのこちゃーちゃんは、様々な食品を開発、販売してまいります。働くママ、毎日忙しく過ごしている人たちが、簡単で健康的な食生活を送ることができるような食の商品をお届けしてまいりたいと思っております。
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